Interview mit Hermann Schaus

100x100_hermann_schausDie Sicherheits- interessen der Menschen in der Region dürfen nicht länger den Profitinteressen von Fraport, Lufthansa und Co. Untergeordnet werden.
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Lebensmittelkontrollen: Schwarze Schafe müssen erkennbar sein

Dienstag, 03. August 2010

Anlässlich der Berichte über die mangelnde Hygiene bei Speiseeis in Hessen erklärt Marjana Schott, verbraucherpolitische Sprecherin der Fraktion DIE LINKE. im Hessischen Landtag :

„Es muss hessenweit sicher gestellt sein, dass ein Lebensmittel verarbeitender Betrieb, der zweimal negativ kontrolliert wurde, für die Verbraucherinnen und Verbraucher erkennbar ist. Halten sich die Verantwortlichen nicht an die Vorgaben der Lebensmittelkontrolle, müssen diese Ergebnisse im Internet veröffentlicht werden."

Die Einführung einer so genannten Smiley-Plakette, bei der Betriebe mit guten Hygiene-Standards und einwandfreien Produkten mit einer Plakette belohnt, andere, die negativ getestet werden, öffentlich gemacht würden, sei grundsätzlich richtig, gegenwärtig aber nicht umsetzbar.

„Das Smiley-System setzt voraus, dass eine erhebliche Aufstockung des Personals in der Lebensmittelkontrolle stattfindet und ausdrücklich alle Betriebe regelmäßig kontrolliert werden. Sonst entsteht eine Wettbewerbsverzerrung zu Ungunsten der Betriebe, die zufällig nicht überprüft werden."



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